Wie können urbane Bauernhöfe angesichts begrenzter Flächen, steigender Kosten und des Klimadrucks gedeihen? Dieser Workshop lädt Sie ein, diese Herausforderungen zu erkunden und gemeinsam neue Wege zur Stärkung der städtischen Landwirtschaft zu finden. Die Veranstaltung, die in Zusammenarbeit mit Grün Stadt Zürich organisiert wird, bringt verschiedene Akteure zusammen, um zu reflektieren, Erfahrungen auszutauschen und konkrete […]

Wie können wir nachhaltige Ernährungsziele mit der lokalen Lebensmittelproduktion in Einklang bringen? Lassen Sie uns gemeinsam diese komplexe Frage durch praktische Erfahrungen, gemeinschaftliche Überlegungen und die Entwicklung innovativer Projektideen erforschen. In Zusammenarbeit mit der Fondation Rurale Interjurassienne bringt diese Veranstaltung verschiedene Akteure zusammen, um das Gleichgewicht zwischen Ernährung, Lieferketten und Umweltauswirkungen neu zu überdenken. Der […]

Dieser Workshop lädt Sie zu einer intensiven Erkundung der Herausforderungen im Agrar- und Ernährungssystem ein, einschließlich eines Besuchs bei La Ferme Chautems. Erkennen Sie die Hindernisse, die der Transformation im Wege stehen, verstehen Sie die komplexen Probleme in unserem Lebensmittelsystem und arbeiten Sie mit den wichtigsten Interessengruppen zusammen, um innovative Lösungen zu entwickeln. Nehmen Sie […]