In diesem offenen Workshop auf dem Slow Food Market Zürich erforschen wir gemeinsam mit Verbrauchern, Produzenten und Changemakern reale Herausforderungen in Lebensmittelsystemen. Bringen Sie Ihre Herausforderung mit, testen Sie ihre […]
Was braucht es, um risikoreiche Ideen in wirkungsvolle Lösungen zu verwandeln?Innovation Booster Stories zeigt Projekte im Anfangsstadium, die komplexe Herausforderungen mit Mut, Kreativität und Feedback aus der Gemeinschaft angehen. 3-minütige […]
In Zusammenarbeit mit dem Basel Food Forum und regionalen Partnerorganisationen lädt Sie dieser offene Workshop dazu ein, Ressourceneffizienz vom Boden bis zum Teller neu zu überdenken. Der Schwerpunkt liegt auf […]
SHIFT Vaud hat die letzten fünf Jahre damit verbracht, Silos aufzubrechen und Brücken über das Lebensmittelsystem der Schweiz zu bauen. Landwirte, Unternehmer, Forscher, Institutionen, Handwerker und Bürger kommen zusammen, um […]